wereldsmaken lenteplein

In het kader van Rotterdam 2001 Culturele Hoofdstad was het Schouwburgplein van 24 mei tot 15 juli even Culinaire Hoofdstad van Europa. In vijftien paviljoens konden bezoekers terecht voor gerechten uit alle windstreken. Er was een dagelijks wisselend programma van gastkoks, demonstraties, muziek en theater. Het Instituut voor Beeld en Vorm verzorgde de pr-campagne in de aanloop naar de opening via internet, aankondigings animaties en een reeks aanzichtkaarten die door de stad werden verspreid om de politiek en de bewoners warm te maken voor het initiatief. Naast het ontwerp voor de stands en de aankleding van het plein verschenen er vier programma boekjes.